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      高級美發技師國家職業標準

      2007.01.10出處:網絡作者:佚名責任編輯:未知我要評論

      高級美發技師國家職業標準



      一、職業概況 
      1、職業定義
          根據顧客的頭形、臉形、發質和要求,為其設計、修剪、制作發型的人員。

      2、職業環境
          室內、常溫。

      3、職業能力特征
          有一定的語言能力、計算能力,有一定的空間感、形體感、手指靈活、手眼動作協調、有一定的顏色辨別能力。

      4、基本文化程度
          初中畢業。

      5、培訓要求
      (1)培訓期限
          全日制職業學校教育,根據其培訓目標和教學計劃確定。晉級培訓期限:高級技師不少于160標準學時。
      (2)培訓教師
          高級技師的培訓教師必須具有相關專業高級講師(副教授)以上專業技術資格或其他相應職業資格證書。
      (3)培訓場地設備
          具備相應教學場地及實際操作設備、用具(不少于10套美發臺椅)。

      6、鑒定要求
      (1)適用對象
          從事或準備從事本職業的人員。
      (2)申報條件(具備以下條件之一者)
          (一)取得本職業技師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本職業高級技師正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。
          (二)取各本職業質師職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上。
      (3)鑒定方式
          分為理論知識考試和技能操作考試。理論知識采用筆試方式,技能操作考核采用現場實際操作方式,并分項目進行,由考評小組成員分項打分。兩項考試(考核)均采用百分制,皆達到60分以上為合格。技師和高級技師鑒定還須進行綜合評審。
      (4)考評員與考生配比
          理論知識考試考評員與考生配比為1∶2(每個教室配2名考評員);技能操作考核由5~7名考評員組成考評小組。
      (5)鑒定時間
          各等級的理論知識考試時間為90分鐘,各等級的技能操作考核時間不少于90分鐘。
      (6)鑒定場所設備
          相應的教室及操作設備(不少于10套美發臺椅及相應工具、設備)。
       
       
      二、基本要求 
       
      1、職業道德
      (1)職業道德基本知識
      (2)職業守則
          (一)遵紀守法,忠于職守,敬業愛崗。
          (二)工作認真負責,自覺履行職責。
          (三)文明禮貌,熱情待客,全心全意為消費者服務。
          (四)努力學習,刻苦鉆研,精益求精。
          (五)遵守操作規程,愛護儀器設備。

      2、基礎知識
      (1)美發發展簡史
      (2)服務業務技術管理知識
          (一)美發服務接待的程序和方法。
          (二)美發崗位責任、服務規范要求及各項規章制度、服務質量標準和技術管理制度。
          (三)公共關系基本知識。
      (3)美發行業衛生知識
          (一)店容店貌,室內、外環境衛生知識及室內綠(美)化要求。
          (二)個人衛生符合要求,儀表端莊,著裝規范。
          (三)美發工具、用品消毒知識。
      (4)人體生理知識
          (一)人體生理知識
          (二)毛發生理知識
          (三)頭發的生理現象與常見病
          (四)頭發日常保養與護理。
      (5)臉形、頭形及身材知識
          (一)臉形的分類及特征
          (二)頭形及身材的分類和特征
          (三)發形結構知識(發式分類、發式基本結構、發型構成要素)
      (6)按摩基本知識
          (一)按摩對人體的一般保健作用。
          (二)按摩用具、用品的使用方法。
          (三)人體主要部位名稱及體表標志。
          (四)人體產要穴位的名稱、準確位置和保健作用。
      (7)按摩基本知識
          (一)美發工具、用品的種類、性能和用途。
          (二)美發電器、儀器設備知識。
          (三)美發工具及電器、儀器維護保養基本知識。
      (8)美發化學用品知識
          (一)洗發液、護發液、固發劑、局油膏等用品的主要種類及其作用。
          (二)燙發劑、漂發劑、染發劑的性能和作用。
          (三)鑒別美發化學用品質量的常識。
      (9)色彩知識
          (一)色彩構成的原理。
          (二)色彩的功能。
          (三)調配色彩的一般規律。
          (四)色調的選擇。
      (10)美發素描基本知識
          (一)素描基本要領。
          (二)素描線的種類及原理。
          (三)素描的表現手法。
          (四)明度調子的基本規律。
          (五)靜物、寫生和人物繪畫知識。
      (11)發型美學的基本概念 

      三、工作要求

      職業功能 工作內容 技能要求 相關知識
      一、設計  (一)發型設計  以設計和創新流行發系,并及時推廣與發
       布;設計的發型富有個性特征,獨特風格
       和藝術性
       1、創意發型設計知識
       2、現代發型特點與風格
       (二)發型繪畫  1、能根據設計要求畫出發型圖樣
       2、會使用計算機進行發型繪畫
       1、靜物寫生三維立體素描知識
          和素描技法
       2、計算機發型繪畫基本知識
       (三)化妝 會化年齡妝和性別妝 年齡化妝和性別化妝常識
       (四)整體形象設計  能根據顧客不同條件、特征和生活、職
       業、社會活動等不同需求,設計符合不同
       場合、不同風格、突出個性的整體形象
       1、整體形象設計知識
       2、民俗常識
      二、發型制作  (一)造型  1、修剪的發型具有明顯的風格、可代表一
          個地區、一個階段的發式修剪水平
       2、能夠進行一發多變
       1、線條形態變化對發式風格的
          影響
       2、世界主要地區、各階段的發
          型修剪頂尖技術及發展
       (二)創新  具有創新性,能對修剪工藝技法、工具進
       行創新
      三、漂、染發  漂、染色流行趨勢預測  能夠預測并制作出今后海流行色 色彩學常識
      四、培訓指導  (一)實施培訓  1、能夠總結技術經驗,理論聯系實際,進
          行職業技能培訓
       2、能制定培訓計劃和教學方案,組織并實
          施教學
       1、論文寫作的基本常識
       2、培訓教學方案制定方法
       (二)推廣創新  能不斷引進、推廣應用新知識、新工藝、
       新技術
      五、經營管理  (一)技術管理  能夠分析市場動態,指導本企業美發技術
       和經營工作
       1、美發企業技術管理知識及市
          場營銷知識
       2、美發企業裝璜一布置
       (二)經營管理

      四、比重表

      1、理論知識
      項                目 高級技師
      基本要求 職 業 道 德 4
      基 礎 知 識 6
      相關知識 服務接待與解答咨詢  服務接待 -
       解答咨詢
       洗發  坐洗發或仰洗發 -
      按摩    -
       設計  發型設計 20
       發型繪畫 12
      化妝    8
       形象設計 12
       發型制作 修剪    28
      燙發   
       吹風造型
       盤(束)發造型
      剃須、修面    -
       漂、染發與局油 6
      培訓指導      2
      經營管理      2
      合                計 100
      2、技能操作
      項                目 高級技師
      工作要求 操作姿態 -
      洗發 坐洗發或仰洗發 -
      按摩 -
      設計 發型設計 20
      發型繪畫 12
      化妝 6
      形象設計 12
      發型制作 修剪 36
      燙發
      吹風造型
      盤(束)發造型
      剃須修面   -
      漂、染發與局油   10
      培訓指導   2
      經營管理   2
      合                計 100

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